Noch ist sie Zukunftsmusik – aber mit der Zero-Waste-Markthalle Appelhoff & Botterfatt könnte es durchaus was werden Weiterlesen
Schlagwort-Archive: Hamburg
Zu Besuch bei Farmers Cut
Stadtfarm mit Hafenblick – auf dem Hamburger Großmarkt nimmt Farmers Cut (indoor.vertical.farming) den Betrieb auf #Vorschau Weiterlesen
Food Assembly heißt jetzt Marktschwärmer
Wie kommen Erzeuger und Käufer bequem zusammen? Mit uns, sagen die Macher von Marktschwärmer #regional #kurzeWege Weiterlesen
Bewegung, Bier und Blüten
Gaumensensationen und Gesundheitsaspekte schließen sich nicht aus – jedenfalls nicht auf der Internorga 2016 in Hamburg Weiterlesen
Auslese Heldenmarkt HH 2016
Wir Hamburger sind tscho nech aus Zugger – und gehen trotz Schietwetter zum Heldenmarkt ins Cruise Center Weiterlesen
Somatische Intelligenz – der Workshop
Ein Mann räumt auf – mit guten Vorsätzen, blöden Regeln und ungesunder Fremdbestimmung: Thomas Frankenbach #Rückblick #Workshop Weiterlesen
Iss doch, was du brauchst
Wie gewinnen wir unsere somatische Intelligenz zurück? Drei Fragen an Thomas Frankenbach Weiterlesen
Heldenmarkt Hamburg 2015
Halb Hamburg strebte am Wochenende an die Elbe – viele standen Schlange, um den Heldenmarkt zu entern Weiterlesen
Bist du über 18?
Impressionen vom Genießermarkt besonderslecker 2014. Dies sind meine (hochprozentigen) Highlights Weiterlesen
Goldgrube St. Pauli
Die neue Rindermarkthalle in Hamburg St. Pauli macht Spaß. Besonders die kleinen Stände auf dem Vorplatz, die bei der Eröffnungsparty dabei waren Weiterlesen
»Der Hunger« von Martín Caparrós
Erstkontakt Lupine
Südamerikanism